Ресторан


Уважаемые гости, предупреждаем вас о том, что на территории парк-отеля "Валдайская усадьба" не осуществляется продажа крепких алкогольных напитков и табачных изделий !

Дорогие гости парк-отеля
"Валдайская усадьба"

       Приглашаем Вас отдохнуть на Валдае и отметить любое торжество вдали от городских стен и экономических превратностей в нашем аппетитном трактире "Усадьба".

 В нашем отеле созданы все условия для хорошего отдыха на Валдае. Уютный трактир с видом на озеро и большой верандой позволит спокойно разместить до 50 приглашенных.

В нашем трактире «Усадьба» Вас всегда вкусно, сытно и по-домашнему накормят. Ушица из окуньков, щи настоянные, борщи бордовый и щавельный, каша «гурьевска», картошка запечённая, греча сдобренная маслицем, говядина жаренная, пареная и копченая, свинина с лучком, блины с икоркой, оладьи с домашней сметанкой, разносолы деревенские, варенья из местных ягод, квашенные и мочённые яблочки, морсы из брусники, клюквы и морошки. Специально для любителей экстремальных видов отдыха на Валдае – макароны по флотски.

 

 

 

      Отдыхая на Валдае, Вы можете как днем, так и вечером в уютном доме или на свежем воздухе в беседке либо на берегу озера, устроить посиделки с самоваром и пирогами. По Вашему желанию наши повара замаринуют шашлык из курицы, свинины, говядины или рыбы по любому рецепту. Вам останется только приготовить его на свежем воздухе, прямо на берегу озера, на шампурах или решетке.

С молочком также будет хороша домашняя выпечка:

    пироги с капустой, яблоками, картошкой, рисом и яйцом, с печенью и мясом;

    кулебяка с картошкой или капустой;

    расстегай и рыбник;

    ватрушки с творогом или вареньем;

    рулеты с маком или корицей.

 

 


По данной ссылке Вы перейдете к основному меню в нашем ресторане:

Легкое меню

Основное меню